数九送羊肉通常指的是在数九寒天期间,人们为了驱寒保暖,会选择在特定的日子吃羊肉。数九是从冬至开始算起,每九天为一个阶段,共有九个阶段,共计81天。

在中国北方,数九送羊肉通常是在数九的最后一个阶段,即“九九”的最后一天,也就是“九尽桃花开”这一天。根据农历,这一天通常在每年的2月2日或3日。
至于数九天吃什么养生,以下是一些建议:
1. **羊肉**:羊肉性温,有很好的温补作用,适合在寒冷的数九天食用。
2. **生姜**:生姜具有发汗解表、温中止呕的功效,适合用来煮汤或泡茶。
3. **红枣**:红枣具有补中益气、养血安神的作用,适合在数九天食用。
4. **核桃**:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,有很好的补脑作用。
5. **黑芝麻**:黑芝麻具有滋补肝肾、润燥通便的功效,适合在数九天食用。
6. **枸杞**:枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用,适合泡茶或煮汤。
当然,每个人的体质不同,具体的饮食养生建议还需根据个人情况来调整。
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