
寒食节与介子推有关。介子推是春秋时期晋国的一位贤臣,他因为忠心耿耿,在晋国重耳流亡期间始终跟随。后来重耳成为晋文公,介子推却选择了隐居,不愿官场为官。传说在晋文公回朝后,为了表彰介子推的忠诚,想请他出山,但介子推避而不见。晋文公为了逼介子推出山,竟放火烧山,结果介子推和母亲被烧死在山中。晋文公深感愧疚,为了纪念介子推的忠诚和牺牲,规定每年的这一天为寒食节,禁止人们生火,只能吃冷食。这个习俗一直流传至今。
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