立冬暖心美食粥

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立冬是二十四节气之一，代表着寒冷季节的开始，吃一碗热气腾腾的暖心粥是很多地方的习俗。下面为你介绍几款立冬时适合食用的美味粥品：

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### 1. 南瓜小米粥

- **原料**：小米50克、南瓜150克、红枣适量。

- **做法**：小米提前浸泡一小时，南瓜去皮切块。锅中加水烧开，放入小米煮至半熟，然后加入南瓜和红枣，继续煮至所有食材软熟即可。

### 2. 红枣枸杞小米粥

- **原料**：小米50克、红枣10颗、枸杞一小把。

- **做法**：小米提前浸泡，红枣去核，枸杞洗净。锅中加水，放入小米，红枣，大火烧开后转小火煮至小米熟软，再加入枸杞煮几分钟即可。

### 3. 蜂蜜柚子皮粥

- **原料**：柚子皮50克、大米50克、蜂蜜适量。

- **做法**：柚子皮洗净，去囊和白色部分，切丁。大米洗净，与柚子皮一起放入锅中，加水煮至熟软，最后调入蜂蜜即可。

### 4. 百合莲子粥

- **原料**：百合30克、莲子30克、糯米50克、冰糖适量。

- **做法**：百合和莲子泡水备用，糯米洗净。锅中加水，放入糯米、百合、莲子，大火煮开后转小火煮至熟软，加入冰糖煮至融化即可。

### 5. 山药红糖粥

- **原料**：山药100克、红糖适量、糯米50克。

- **做法**：山药去皮切丁，糯米洗净。锅中加水，放入糯米，煮开后转小火，加入山药丁煮至熟软，最后加入红糖搅拌均匀。

这些粥品都具有温补身体、润肺养颜的功效，适合在立冬这样天气渐冷的季节食用。祝你在寒冷的冬天吃出健康与温暖！

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