立秋这天北方人吃什么

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立秋这天，北方人有很多传统的食物选择，以下是一些常见的立秋食品：

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1. **秋梨**：立秋时节，天气开始转凉，人们认为吃梨可以润肺止咳，因此秋梨很受欢迎。

2. **吃瓜**：立秋时节，很多瓜类如西瓜、黄瓜等都已经成熟，人们会吃这些清凉解暑的瓜类。

3. **鸭子**：在一些地方，人们认为立秋吃鸭子可以补身体，因为鸭子性凉，有助于滋阴养肺。

4. **吃饺子**：立秋吃饺子在北方是一种习俗，寓意着迎接秋天的到来，同时也寓意着团圆和丰收。

5. **吃栗子**：栗子营养丰富，有“干果之王”的美誉，立秋时节正是栗子成熟的季节，很多人会在这个时候吃栗子。

6. **吃鸭子**：在江苏等地区，有立秋吃鸭子的习俗，认为鸭子可以去除秋燥。

7. **吃秋桃**：有的地方还有立秋吃秋桃的习俗，人们认为秋桃可以消暑、去火。

当然，不同地区的习俗和食物可能有所不同，但立秋吃一些清凉、润肺、滋养的食物是很多北方人的共同选择。

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