立秋煲什么汤好喝又营养

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立秋时节，天气开始转凉，煲汤不仅能够滋养身体，还能驱寒暖胃。以下是一些适合立秋时节煲汤的推荐：

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1. **莲藕排骨汤**：莲藕有清热凉血、健脾开胃的功效，与排骨搭配煲汤，既美味又营养。

2. **南瓜玉米排骨汤**：南瓜和玉米都是营养丰富的食材，煲汤时加入适量的排骨，可以增强汤的营养价值。

3. **莲藕红枣汤**：莲藕与红枣都是补血养颜的好食材，适合女性饮用，具有补气养血、润燥的功效。

4. **党参枸杞乌鸡汤**：党参和枸杞都是滋补佳品，乌鸡则能温中益气，煲汤适合体虚的人饮用。

5. **白萝卜猪骨汤**：白萝卜有消痰、润肺、止咳的作用，搭配猪骨煲汤，味道鲜美，且营养丰富。

6. **菊花枸杞猪肝汤**：菊花清肝明目，枸杞滋补肝肾，猪肝则能补血养肝，适合眼睛疲劳、视力模糊的人食用。

煲汤时，可以根据个人口味和体质适当调整食材。同时，煲汤时要注意火候和时间，以保持食材的营养成分和汤的口感。希望这些建议能帮助您在立秋时节煲出美味又营养的汤品。

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