处暑 吃啥

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处暑是二十四节气中的第14个节气，标志着暑热渐消，由炎热向秋季过度。处暑期间，人们的饮食宜遵循“养阴润燥”的原则。以下是一些建议的食物：

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1. **银耳、枸杞汤** - 具有滋阴润肺的作用。

2. **蜂蜜柚子茶** - 柚子有健胃、润肺、清肠的作用，而蜂蜜有养阴润燥的效果。

3. **山药炖鸡** - 山药能健脾益肺，鸡肉可以补气，适合秋季食用。

4. **糯米山药粥** - 具有养胃、健脾、滋阴润肺的功效。

5. **番茄炒蛋** - 番茄富含维生素和矿物质，对健康有益。

6. **莲藕炖排骨** - 莲藕可以清热生津，排骨则能滋阴养颜。

7. **豆腐皮炒青菜** - 豆腐皮富含蛋白质，青菜含有丰富的维生素，两者搭配可以很好地补充营养。

8. **黑芝麻糊** - 黑芝麻含有丰富的亚油酸，具有滋养肌肤、润肠通便的作用。

当然，每个人的体质和喜好不同，食物选择上还需根据个人情况进行调整。在享受美食的同时，也要注意饮食平衡，不要过量摄入。

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