广东地区的冬至节气,民间有“冬至大如年”的说法,非常重视这一天的饮食。以下是一些广东冬至期间常见的食物:

1. **汤圆**:汤圆寓意团圆,象征家庭和睦,是冬至的必备食品。
2. **糯米鸡**:用糯米和各种馅料(如咸蛋黄、鸡肉、腊肠等)包裹,蒸熟而成,寓意丰收和幸福。
3. **饺子**:与北方不同,广东也有人在冬至这天吃饺子,寓意“更岁交子”。
4. **汤圆粥**:用汤圆、大米和花生等食材煮成的粥,寓意健康长寿。
5. **糕点**:如杏仁饼、豆沙饼等,寓意步步高升、生活甜蜜。
6. **腊味**:包括腊肠、腊肉、腊鸭等,是广东传统的美食。
广东人在冬至这一天还会举行家庭聚会,享用这些美食,表达对家人健康的祝福。
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