德国圣诞节吃的食物

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德国的圣诞节（Weihnachten）传统上有很多特定的食物，以下是一些常见的圣诞美食：

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1. **胸肉（Schweinshaxe）**：一种用香料和草药腌制的猪脚，通常在烤箱中慢慢烤制。

2. **烤鹅或火鸡（Gänsebraten oder Truthahnbraten）**：另一种受欢迎的圣诞大餐选择。

3. **烤火鸡胸肉（Truthahnhackbraten）**：通常搭配各种酱汁和蔬菜。

4. **姜饼（Lebkuchen）**：一种传统的德国饼干，通常在圣诞节前几个月开始制作和出售。

5. **圣诞蛋糕（Stollen）**：一种含有干果、柠檬皮和葡萄干的重型面包蛋糕，通常覆盖着糖霜。

6. **苹果馅饼（Apfelstrudel）**：一种受欢迎的甜点，由苹果馅、黄油和酥皮制成。

7. **肉桂蛋糕（Zimtstern）**：一种甜味的肉桂饼干。

8. **蜜饼（Marzipan）**：一种由杏仁糖和糖制成的甜点，常常被用来装饰圣诞蛋糕。

9. **姜饼屋（Lebkuchenhaus）**：用姜饼建造的微型房屋，是圣诞节装饰的一部分。

10. **烤栗子（Kartoffelpuffer）**：一种用土豆、洋葱和鸡蛋制成的煎饼，通常搭配苹果酱食用。

11. **腌鲑鱼（Lachsforelle）**：用香草和柠檬调味的烟熏鲑鱼。

12. **甜点和饮料**：如姜汁啤酒（Glühwein）、热巧克力和各种香料茶。

这些食物和饮料通常与家人和朋友们一起享用，共同庆祝这个重要的节日。

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