立秋后种什么菜合适

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立秋后，天气逐渐凉爽，昼夜温差加大，这时候种植蔬菜可以选择耐寒、生长周期适中的品种。以下是一些适合立秋后种植的蔬菜：

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1. 大白菜：耐寒性强，适合在立秋后播种。

2. 生菜：生长速度较快，适应性广，适合立秋后种植。

3. 菠菜：耐寒性较好，适合在秋季种植。

4. 芹菜：生长周期较长，耐寒，适合秋季播种。

5. 萝卜：适应性强，生长速度快，立秋后播种可以收获在冬季。

6. 白萝卜、胡萝卜：耐寒性强，播种后生长周期适中。

7. 芥蓝：耐寒，生长周期较短，适合秋季播种。

8. 黄瓜：虽然喜温暖，但立秋后种植仍可收获。

9. 西红柿、茄子、辣椒：喜温暖，但适当延长生长周期，立秋后仍可种植。

10. 豆类蔬菜：如四季豆、芸豆等，适应性较好，立秋后种植。

需要注意的是，具体种植的品种还需根据当地气候条件、土壤情况和种植习惯来确定。在播种前，应做好整地、施肥等工作，确保蔬菜的生长条件。

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