葡萄牙,作为一个拥有悠久历史和多元文化的国家,其美食同样丰富多彩,独具特色。以下是一些葡萄牙的特色美食:

1. **蛋挞(Pastel de Nata)**:这是葡萄牙最著名的甜点之一,外皮酥脆,内馅丰富,通常配有糖霜或者肉桂粉。
2. **海鲜烩饭(Cozido das Natas)**:这是一道混合了各种海鲜、肉类和蔬菜的传统葡萄牙炖饭,味道鲜美,营养丰富。
3. **鳕鱼饼(Bolinhos de Bacalhau)**:这是由鳕鱼和土豆制作的油炸食品,是葡萄牙的国菜之一。
4. **猪肉炖菜(Caldo Verde)**:这道菜由土豆和绿色的菠菜制成,上面通常会加上一点香肠或者鸡肉。
5. **猪油饼(Pão de queijo)**:这是一种葡萄牙的小面包,通常由面筋、土豆淀粉和猪油制成,口感独特。
6. **羊奶酪(Queijo Serra da Estrela)**:这是一种由山羊奶制成的硬质奶酪,具有浓郁的口感和香味。
7. **烤乳猪(Cozido à Portuguesa)**:这是一种用各种蔬菜、豆类和香肠一起炖煮的传统葡萄牙菜,通常使用猪肉作为主要食材。
8. **葡萄叶馅饼(Pastela de Feijão)**:这是用葡萄叶包裹,含有米饭、土豆、肉和鸡蛋等食材的馅饼。
9. **杏仁饼(Marzipan)**:这是一种用杏仁粉和糖制成的甜点,口感细腻,常作为礼物。
10. **肉汤(Sopa de Galinha)**:这是一种简单的鸡肉汤,通常配上面包和奶酪作为主食。
葡萄牙的美食不仅限于上述几种,还有许多地方特色菜,值得您去一一尝试。
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