北京端午节吃什么饭

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端午节是中国传统节日之一，北京地区的习俗中，除了吃粽子之外，以下是一些常见的端午节美食：

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1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食物，北京地区流行的粽子有豆沙粽、枣粽、肉粽等。

2. **艾窝窝**：用糯米、红枣、豆沙等包裹在艾叶中蒸制而成，具有独特的清香。

3. **五毒饼**：形状像古代的五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍），内含红豆沙、枣泥等馅料，寓意驱邪避灾。

4. **糖三角**：类似于甜馒头，用面粉、糖、芝麻等材料制成，形状为三角形。

5. **茶叶蛋**：用茶叶、八角、桂皮等香料煮制，味道独特。

6. **咸鸭蛋**：端午节期间，咸鸭蛋也是受欢迎的食品之一。

7. **凉菜**：如黄瓜条、拍黄瓜、凉拌豆芽等清爽的凉菜，可以搭配粽子食用。

北京地区的端午节美食丰富多样，除了上述提到的，还有许多地方特色的小吃。当然，不同的家庭和个人口味也会有所差异，可以根据个人喜好选择适合的食品。

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