寒食节,又称冷食节、禁烟节,是中国传统节日之一,起源于春秋时期,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

### 来历:
1. **历史传说**:寒食节起源于纪念春秋时期晋国大夫介子推的故事。据传,介子推因忠君爱国而遭受晋文公迫害,最终被烧死。介子推的忠义感动了百姓,于是人们为了纪念他,就在他被烧死的这一天(寒食节)不生火做饭,只吃冷食。
2. **风俗演变**:随着时间的推移,寒食节逐渐发展成为一种具有广泛民间基础的传统节日。
### 风俗:
1. **禁火**:寒食节期间,人们停止生火做饭,只吃冷食,以此来纪念介子推。这一习俗在一些地方至今仍然保留。
2. **扫墓**:寒食节也是祭祀祖先的日子,人们会在这一天扫墓、献花、烧纸钱等,以示对祖先的敬意。
3. **踏青**:寒食节正值春季,天气渐暖,人们纷纷走出家门,踏青游玩,享受春光。
4. **吃寒食**:寒食节期间,人们会准备各种冷食,如寒食饼、粽子、汤圆等。其中,寒食饼是寒食节最具代表性的食品。
5. **放风筝**:在一些地区,寒食节期间还有放风筝的习俗。
6. **穿新衣**:寒食节前夕,一些地方的人们会为孩子穿上新衣服,寓意着新的一年健康成长。
寒食节作为中国传统文化的重要组成部分,承载着中华民族的悠久历史和丰富民俗,至今仍在中国各地广泛流传。
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