端午节吃咸鸭蛋的由来与一个著名的故事有关,这个故事源于中国古代的爱国诗人屈原。

屈原是战国时期楚国的大臣,他以忠诚和正直闻名。然而,当时的楚国国君被奸臣所害,国家政治黑暗,民不聊生。屈原十分痛心,他多次上书直言进谏,但却遭到排挤和陷害。最后,屈原在绝望中投汨罗江自尽,以身殉国。
屈原投江自尽后,当地百姓非常哀痛,纷纷划船出海寻找他的遗体,希望将他的灵魂救回。但江中水急浪高,寻找无果。为了防止鱼虾啃食屈原的身体,百姓们将粽子投入江中,希望鱼虾吃了粽子,不再伤害屈原。而为了驱散水中的邪气,人们还把盐撒在江面,希望盐水的咸味能驱散邪灵。
后来,人们把这种投入江中的粽子称为“龙舟粽”,而端午节划龙舟的习俗也就此而来。至于咸鸭蛋,它与端午节的联系则源于另一则传说。
据说,屈原自尽后,百姓们为了纪念他,除了划龙舟、吃粽子外,还会吃一种特殊的食物——咸鸭蛋。相传屈原喜欢鸭蛋,因此,百姓们为了纪念他,便在端午节时制作咸鸭蛋。咸鸭蛋的咸味被认为可以驱除邪气,保护人们的健康。
随着时间的推移,端午节吃咸鸭蛋的习俗逐渐流传开来。如今,咸鸭蛋已成为端午节期间的传统美食之一。
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