立冬种啥菜

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立冬节气，气温逐渐下降，适合种植耐寒性较强的蔬菜。以下是一些适合立冬种植的蔬菜：

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1. **白菜**：耐寒性强，适合在冬季种植。

2. **菠菜**：耐寒性较强，生长速度快，适合早春收获。

3. **生菜**：耐寒，适合在冬季或早春种植。

4. **萝卜**：耐寒，可以生食或熟食。

5. **大葱**：耐寒性较强，可以一直生长到冬季。

6. **油菜**：耐寒，适合在冬季种植。

7. **莴苣**：耐寒性较好，生长周期短。

8. **芥菜**：耐寒性强，可耐低温。

9. **胡萝卜**：耐寒，适合在冬季种植。

10. **大蒜**：耐寒性强，适合在冬季播种。

在种植时，要注意选择合适的品种，并根据当地气候条件进行合理安排，保证蔬菜的正常生长。同时，适当覆盖保温措施，如使用草帘、塑料膜等，有助于提高蔬菜的产量和品质。

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