立秋以后种植什么蔬菜

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立秋后，天气开始转凉，昼夜温差变大，适合种植一些生长周期较短、耐寒性较强的蔬菜。以下是一些适合立秋后种植的蔬菜：

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1. 莴苣：生长周期短，适应性强，喜凉爽气候，可以多次收获。

2. 苦瓜：耐寒性较好，适合在秋天气温降低后种植。

3. 木耳菜：耐寒，适应性强，可以生长在较凉爽的气候条件下。

4. 空心菜：喜温暖湿润的环境，立秋后种植生长速度快，适合秋季采摘。

5. 白菜：生长速度较快，耐寒，是秋季常种的蔬菜之一。

6. 黄瓜：适宜在秋季种植，温度适中时生长旺盛。

7. 西蓝花：生长周期短，耐寒，适合秋季播种。

8. 芹菜：喜冷凉气候，立秋后种植能够充分成熟。

9. 菠菜：耐寒性较好，可以种植在秋季。

10. 蒜苗：生长速度快，耐寒性强，适合秋季播种。

种植时还需注意根据当地的气候条件和土壤状况进行合理规划，以保证蔬菜的顺利生长和收获。

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