2021年夜饭16道菜(年夜饭三十菜谱）
- 2025-09-17 19:45:48
以下是一份2021年夜饭的16道菜谱，希望能为您的年夜饭增添喜庆和美味：
1. **鱼（寓意年年有余）**
- 清蒸鱼或红烧鱼
2. **鸡（寓意吉祥如意）**
- 白切鸡或宫保鸡丁
3. **猪肉（寓意富贵吉祥）**
- 红烧肉或梅菜扣肉
4. **排骨（寓意生活美满）**
- 酱排骨或蒜香排骨
5. **牛肉（寓意勤劳致富）**
- 黑椒牛柳或干煸牛肉丝
6. **鸭肉（寓意团圆美满）**
- 香辣鸭头或啤酒鸭
7. **海鲜（寓意海纳百川）**
- 清蒸虾或红烧鱼翅
8. **蔬菜拼盘（寓意五谷丰登）**
- 蒜蓉西兰花、清炒时蔬、胡萝卜丝等
9. **豆制品（寓意事业有成）**
- 麻婆豆腐或家常豆腐
10. **汤品（寓意团圆美满）**
- 番茄蛋汤或紫菜蛋花汤
11. **点心（寓意甜甜蜜蜜）**
- 年糕、汤圆或八宝饭
12. **凉菜（寓意清爽一夏）**
- 凉拌黄瓜、凉拌木耳等
13. **主食（寓意丰衣足食）**
- 馒头、米饭或面条
14. **甜品（寓意甜甜蜜蜜）**
- 芝麻糊、红豆沙或水果拼盘
15. **水果（寓意健康长寿）**
- 橙子、苹果、葡萄等
16. **茶水（寓意清雅养生）**
- 龙井茶、普洱茶或菊花茶
这份菜谱包含了肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、汤品、点心、凉菜、主食、甜品、水果和茶水，既丰富又营养，适合家人团聚时享用。祝您2021年夜饭愉快！
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