处暑南京吃什么(小暑南京吃什么风俗食物)

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处暑和“小暑”都是中国的传统节气，它们分别标志着夏季的结束和秋季的开始。以下是南京地区在这两个节气期间的一些传统食物和风俗：

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### 处暑南京风俗食物：

1. **白切鸡**：白切鸡是南京的传统名菜，以鸡肉细嫩、味道鲜美著称。

2. **鸭血粉丝汤**：这是一种在南京非常受欢迎的汤品，通常在处暑时节食用。

3. **鸭蛋**：鸭子在处暑时节下的蛋特别肥美，南京人会有食用鸭蛋的习惯。

4. **芋艿**：芋艿（又称芋头）是处暑时节的时令蔬菜，可以用来做各种菜肴。

### 小暑南京风俗食物：

1. **绿豆汤**：小暑时节天气炎热，绿豆汤具有清热解毒、消暑的作用。

2. **酸梅汤**：酸梅汤也是消暑佳品，尤其在炎热的夏季，酸梅汤能让人感到清凉解暑。

3. **莲藕**：莲藕性凉，小暑时节吃莲藕可以清热解暑，而且藕的形状象征着藕断丝连，寓意家庭和睦。

4. **百合**：百合性平，有润肺止咳、清热润燥的功效，小暑时节食用可养阴润肺。

当然，这些只是南京地区在处暑和小暑时节的一些传统风俗食物，不同的地区和家庭可能有各自的习俗。

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