秘鲁的美食特产(秘鲁有啥特产）

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秘鲁是一个拥有丰富多样美食的国家，以下是一些秘鲁的特产美食：

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1. **Ceviche**：秘鲁的国菜，是一种用新鲜生鱼、柠檬汁或酸橙汁、辣椒、洋葱、香菜等调料制成的冷菜。

2. **Pisco Sour**：秘鲁的国饮，一种用秘鲁产的白兰地酒Pisco调制而成的鸡尾酒，口感酸甜，带有苦味。

3. **Chicha**：一种用玉米、甘蔗或其他谷物发酵制成的传统饮料，通常在秘鲁的节日和庆典中饮用。

4. **Lomo Saltado**：一种炒饭，主要成分有牛肉、洋葱、西红柿、土豆和豆类，是秘鲁非常受欢迎的一道菜。

5. **Causa Rellena**：一种用土豆泥、鳄梨和鱼酱等调料制成的菜肴，通常填充有鸡肉、海鲜或蔬菜。

6. **Anticuchos**：一种烤串，通常用牛肉或羊肉串烤制，并配以辣椒、洋葱和柠檬汁。

7. **Chicharrón**：一种炸猪肉或牛肉，外皮酥脆，内里多汁。

8. **Almuerzo Criollo**：一种传统的秘鲁午餐，通常包括米饭、豆类、肉类和蔬菜。

9. **Chupe de Camote**：一种用红薯、鸡肉或鱼肉炖制的汤，味道鲜美。

10. **Quinoa**：一种营养价值极高的谷物，原产于秘鲁，现在在全球范围内都很受欢迎。

除了美食，秘鲁还有许多其他特产，如纺织品、珠宝、手工艺品等。

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