科特迪瓦饮食文化(科特迪瓦十大美食）

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科特迪瓦，也称为象牙海岸，位于西非，拥有丰富的饮食文化。以下是一些科特迪瓦的十大美食：

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1. **Fufu** - 这是一种用木薯粉制成的面团，通常与鸡肉、牛肉或鱼一起食用。

2. **Coulibi** - 一种由米饭、豆类和木薯粉混合制成的食物，通常搭配肉类或蔬菜。

3. **Tiézan** - 这是一种用木薯粉制成的传统食品，通常与鸡肉、牛肉或羊肉一起食用。

4. **Gbofra** - 一种由发酵的豆类制成的食品，通常与米饭或fufu一起食用。

5. **Yassa** - 这是一种用鸡肉或牛肉制成的菜肴，通常与米饭或fufu一起食用，并配以柠檬汁和辣椒。

6. **Ata** - 一种用木薯粉制成的食品，通常与鸡肉、牛肉或羊肉一起食用。

7. **Kedjenou** - 这是一种用鸡肉或鱼制成的菜肴，通常与米饭或fufu一起食用，并配以椰奶和香料。

8. **Assiéké** - 一种用木薯粉制成的食品，通常与鸡肉、牛肉或羊肉一起食用。

9. **Bissap** - 这是一种用罗望子果制成的红色饮料，常作为餐后饮品。

10. **Poulet Frit** - 炸鸡，是科特迪瓦非常受欢迎的快餐之一。

科特迪瓦的饮食文化融合了非洲传统和法国殖民时期的影响，因此这些美食通常既美味又富有营养。

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