巴拉圭的美食(巴拉圭吃什么主食）

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巴拉圭的美食文化融合了印第安、西班牙和意大利等不同文化的元素。以下是一些巴拉圭常见的主食：

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1. **阿希（Asado）**：类似于阿根廷的烤肉，阿希是巴拉圭的传统烧烤，通常包括牛肉、猪肉和羊肉。

2. **卡萨查（Casado）**：这是一种传统的巴拉圭套餐，通常包括米饭、豆类、肉（通常是牛肉或猪肉）、蔬菜和一种叫做“马卡里达”（macarrones）的意大利面。

3. **帕塔塔（Pataca）**：这是一种用土豆制成的食品，可以做成土豆泥、土豆饼或土豆块。

4. **查查科（Chacarero）**：这是一种用牛肉、豆类、米饭和蔬菜制成的菜肴，通常搭配烤面包一起食用。

5. **莫奇莫奇（Mocciola）**：这是一种用玉米粉和糖制成的甜点，通常在节日或特殊场合食用。

6. **卡萨塔·帕塔塔（Casada Pataca）**：这是一种用土豆和米饭制成的菜肴，通常搭配豆类和肉一起食用。

7. **查查科·帕塔塔（Chacarero Pataca）**：这是查查科的一种变体，用土豆代替米饭。

巴拉圭的饮食中，玉米和土豆是主要的粮食作物，因此这些食材在许多菜肴中都有出现。此外，巴拉圭的饮食也以新鲜的水果和蔬菜为特色，如木瓜、芒果、香蕉和甜瓜等。

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