福州冬至的来历和风俗(福州冬至吃什么风俗食物）
- 2025-09-18 02:20:19
福州冬至的来历和风俗：
冬至是中国传统节日之一，也是二十四节气中的第二十二个节气。在福州，冬至有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
来历：
冬至起源于中国古代，据传始于周朝，至今已有2500多年的历史。古人认为，冬至是一年中最寒冷的日子，也是阴阳转换的重要时刻。在古代，冬至被视为“大节”，与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日。
风俗：
1. 谚语：“冬至大如年”，福州人将冬至视为重要的节日，有“过冬”的说法。在这一天，家家户户都会准备丰盛的饭菜，欢聚一堂，共度佳节。
2. 吃汤圆：福州冬至最具特色的风俗就是吃汤圆。汤圆寓意团圆、美满，象征着家庭和睦、幸福安康。汤圆的馅料丰富多样，有芝麻、花生、红豆沙等。
3. 吃饺子：除了汤圆，福州人还会在冬至这天吃饺子。饺子形状像元宝，寓意财源滚滚，生活富裕。
4. 祭祖：福州人在冬至这天还会祭祖，以表达对祖先的敬意和怀念之情。
5. 穿新衣：福州人认为，冬至这天穿新衣可以驱邪避灾，带来好运。
福州冬至的风俗食物：
1. 汤圆：福州汤圆的皮薄馅多，口感鲜美，是冬至必备的美食。
2. 饺子：福州饺子与北方饺子有所不同，皮薄馅大，味道鲜美。
3. 红团：红团是一种用糯米、红枣、花生等食材制成的传统小吃，寓意吉祥如意。
4. 炖汤：福州人喜欢在冬至这天炖汤，如鸡汤、排骨汤等，寓意滋补身体，温暖过冬。
5. 糖果：福州人还会在冬至这天准备各种糖果，如花生糖、芝麻糖等，寓意甜甜蜜蜜，生活美满。
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