永嘉的特色美食有什么

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永嘉县位于中国浙江省温州市，这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些永嘉的特色美食：

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1. **永嘉麦饼**：这是一种用面粉、猪肉、豆腐等食材制作的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。

2. **永嘉肉燕**：类似于北方的馄饨，但皮薄馅大，通常以猪肉和虾仁为馅，汤料鲜美。

3. **永嘉鱼丸**：选用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，常作为汤料或炒菜食用。

4. **永嘉豆腐**：以豆腐为主料，加入各种调料，制作成不同的菜肴，如豆腐干、豆腐皮等。

5. **永嘉糕点**：如糯米糕、麻糍等，甜而不腻，是当地的传统小吃。

6. **永嘉三鲜**：由鱼、虾、蟹三种海鲜制成，味道鲜美，是当地的一道特色菜。

7. **永嘉烤鸭**：采用独特的烤制工艺，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

8. **永嘉豆腐花**：以豆腐花为原料，加入红糖、芝麻等调料，口感细腻，甜而不腻。

这些美食不仅美味，而且富含地方特色，是到永嘉旅游时不可错过的美食体验。

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