清明时节饮食养生少不了4种食物养生在线(清明养生食疗）

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清明时节，正值春季，万物复苏，人体新陈代谢旺盛，养生饮食尤为重要。以下四种食物在清明时节非常适合食用，有助于养生保健：

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1. **艾草**：

- 艾草性温、味苦，具有祛湿、散寒、止血的功效。

- 清明时节，人们常用艾草制作艾粑粑、艾草茶等，既美味又养生。

2. **竹笋**：

- 竹笋性寒、味甘，具有清热、利尿、消食的功效。

- 清明时节，春笋上市，竹笋富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和增强免疫力。

3. **香椿**：

- 香椿性温、味苦，具有清热解毒、消炎止痛的功效。

- 清明时节，香椿芽鲜嫩可口，可以做成香椿炒蛋、香椿拌豆腐等美食。

4. **草莓**：

- 草莓性凉、味甘，具有清热解毒、润肺生津的功效。

- 清明时节，草莓正当季，富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强抵抗力。

在清明时节，可以根据个人体质和口味，适量食用以上食物，以达到养生保健的目的。同时，还要注意饮食均衡，避免过量食用寒凉食物，以免损伤脾胃。

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