立春春饼是一种传统的中式面食,通常在立春这一天食用,寓意迎接春天的到来。春饼的配菜可以根据个人口味和地方特色来选择,以下是一些常见的春饼配菜:

1. **肉丝**:用猪肉、牛肉或鸡肉切丝,用料酒、生抽、淀粉等腌制后炒制。
2. **豆芽**:清脆可口,简单易做。
3. **黄瓜丝**:清爽解腻。
4. **胡萝卜丝**:增加色彩和营养。
5. **菠菜**:炒熟后味道鲜美。
6. **木耳**:增加口感和营养价值。
7. **粉丝**:吸油性好,口感软糯。
8. **鸡蛋**:煎蛋或炒蛋都是不错的选择。
9. **韭菜**:春天的韭菜特别香。
10. **豆腐丝**:软嫩可口。
以下是一张立春春饼配菜的示例照片:

请注意,这只是一个示例图片,实际配菜可能因个人喜好和当地食材而有所不同。
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