2020年冬至为什么吃饺子(冬至日为啥吃饺子）

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在中国传统文化中，冬至是一个非常重要的节气，有“冬大过年”的说法，意味着冬至的重要性不亚于春节。关于冬至吃饺子的习俗，有以下几点原因：

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1. **纪念医圣张仲景**：相传东汉时期，张仲景看到许多百姓因寒冷而冻伤耳朵，于是他发明了一种叫做“祛寒娇耳汤”的食物，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材煮成汤，然后用面皮包裹成耳朵形状的“娇耳”，让人们吃后能够抵御寒冷。后来，这种食物演变成了今天的饺子。

2. **驱寒保暖**：饺子形状像耳朵，吃饺子寓意着保护耳朵不受寒冷侵袭，同时也象征着团圆和温暖。

3. **顺应节气**：冬至时节，天气寒冷，人们认为吃饺子可以驱寒保暖，增强体质，迎接新的一年。

4. **民间传说**：在民间传说中，饺子还有其他寓意，比如吃饺子可以防止“冬至饺子夏至面”的说法，即冬至吃饺子，夏至吃面条，寓意着一年四季的平安和健康。

5. **饮食文化**：饺子作为中国传统美食之一，其制作简单，口味多样，深受人们喜爱。在冬至这一天，家家户户都会制作饺子，以此庆祝这个重要的节气。

总之，冬至吃饺子是中国传统文化和民间习俗的体现，既有深厚的文化底蕴，也有实际的饮食和生活需求。

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