端午节,又称龙舟节,是中国的传统节日之一,尤其在湖北地区有着丰富的风俗和特色。以下是一些湖北人过端午节的风俗和特产:

### 端午节风俗:
1. **赛龙舟**:这是端午节最具代表性的活动之一。湖北的龙舟赛历史悠久,其中以武汉的东湖龙舟赛最为著名。
2. **吃粽子**:粽子是端午节的传统食品,湖北的粽子种类繁多,有咸肉粽、豆沙粽、枣粽等。
3. **挂艾草和菖蒲**:在端午节期间,湖北人会在门口挂艾草和菖蒲,以驱邪避疫。
4. **佩戴香囊**:香囊内装有香料,有驱蚊避邪的作用。
5. **喝雄黄酒**:雄黄酒被认为有驱邪的作用,湖北人会在端午节期间饮用。
6. **洗草药澡**:一些地方会在端午节期间用草药煮水洗澡,以清洁身体和驱邪。
### 湖北端午节特产:
1. **咸肉粽**:咸肉粽是湖北最具特色的粽子之一,以糯米、咸肉、蛋黄等为主要原料。
2. **豆沙粽**:豆沙粽以糯米、豆沙、糖等为主要原料,口感香甜。
3. **枣粽**:枣粽以糯米、红枣等为主要原料,甜而不腻。
4. **云梦皮蛋**:云梦皮蛋是湖北著名的传统食品,以其独特的口感和风味著称。
5. **汉川麻糖**:汉川麻糖是湖北的传统特产,以芝麻、糖等为主要原料,口感酥脆。
6. **孝感麻花**:孝感麻花是湖北的传统小吃,以其独特的制作工艺和口感受到人们的喜爱。
这些风俗和特产体现了湖北人对端午节的传统重视,也展示了湖北丰富的文化底蕴。
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