湖南端午节的来历(湖南端午节吃什么食物）

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湖南端午节，又称龙舟节，是中国传统节日之一，源自对古代爱国诗人屈原的纪念。以下是关于湖南端午节的来历和一些传统食物的介绍：

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### 来历

1. **纪念屈原**：端午节起源于战国时期，相传爱国诗人屈原在农历五月初五这一天投汨罗江自尽，以身殉国。人们为了纪念他，便在这一天举行各种活动。

2. **避邪驱疫**：端午节也是古代民间用来驱邪避疫的日子，人们相信在这一天举行各种仪式可以保佑家人平安健康。

### 湖南端午节传统食物

1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食物，湖南的粽子种类繁多，有甜的有咸的，如豆沙粽、肉粽、蛋黄肉粽等。

2. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草和糯米制成的，具有独特的香味，是湖南端午节的传统食品。

3. **绿豆糕**：绿豆糕是端午节期间常见的甜品，具有清热解毒的功效。

4. **雄黄酒**：在端午节期间，人们还会饮用雄黄酒，认为可以驱邪避疫。

5. **茶叶蛋**：茶叶蛋是用茶叶、八角、桂皮等香料煮制而成，味道独特，是端午节期间的传统食品。

湖南的端午节庆祝活动丰富多彩，除了吃粽子等传统食物外，还有赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等习俗。

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