各地月饼的简介种类(各地月饼介绍）

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中国月饼种类繁多，各地特色鲜明，以下是一些中国各地著名的月饼种类及其简介：

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1. 广式月饼

- 地区：广东、香港、澳门

- 特点：皮薄馅多，甜而不腻，有莲蓉、五仁、双黄白莲蓉、豆沙等多种口味。

- 代表：双黄白莲蓉月饼、五仁月饼

2. 苏式月饼

- 地区：江苏、上海

- 特点：皮酥松，馅料多样，甜咸适中，有豆沙、枣泥、五仁等口味。

- 代表：豆沙月饼、枣泥月饼

3. 潮式月饼

- 地区：福建潮汕地区

- 特点：皮薄馅厚，甜中带咸，有莲蓉、豆沙、五仁等口味。

- 代表：莲蓉月饼、五仁月饼

4. 京式月饼

- 地区：北京

- 特点：皮厚馅大，甜味较浓，有豆沙、枣泥、五仁等口味。

- 代表：豆沙月饼、枣泥月饼

5. 湘式月饼

- 地区：湖南

- 特点：皮薄馅多，甜咸适中，有莲蓉、五仁、豆沙等口味。

- 代表：莲蓉月饼、五仁月饼

6. 沪式月饼

- 地区：上海

- 特点：皮薄馅多，甜而不腻，有豆沙、五仁、双黄白莲蓉等口味。

- 代表：豆沙月饼、五仁月饼

7. 粤式月饼

- 地区：广东

- 特点：皮薄馅多，甜而不腻，有莲蓉、五仁、双黄白莲蓉等口味。

- 代表：莲蓉月饼、五仁月饼

8. 豫式月饼

- 地区：河南

- 特点：皮薄馅大，甜咸适中，有豆沙、五仁、枣泥等口味。

- 代表：豆沙月饼、五仁月饼

9. 东北月饼

- 地区：东北

- 特点：皮薄馅大，甜咸适中，有豆沙、五仁、枣泥等口味。

- 代表：豆沙月饼、五仁月饼

10. 藏式月饼

- 地区：西藏

- 特点：皮薄馅大，甜咸适中，有豆沙、五仁、枣泥等口味。

- 代表：豆沙月饼、五仁月饼

这些月饼种类各具特色，是中国中秋节的传统美食之一。不同地区的月饼在制作工艺、口味和形状上都有所不同，深受人们喜爱。

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