全国各地端午节食俗称什么(全国各地端午节食俗活动）

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端午节是中国传统节日之一，各地庆祝端午节的风俗习惯各有特色，以下是一些地区端午节食俗的例子：

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1. **北京**：北京地区有吃粽子、艾叶饼、绿豆糕等习俗。

2. **上海**：上海人喜欢吃粽子，特别是咸肉粽子。

3. **广东**：广东粽子的种类繁多，有咸蛋黄、豆沙、肉类等多种馅料。

4. **浙江**：浙江粽子以豆沙、枣泥、猪肉等馅料为主，有咸甜之分。

5. **江苏**：江苏粽子以咸肉、豆沙、枣泥等馅料为主，口味偏甜。

6. **四川**：四川人喜欢在粽子中加入腊肉、豆沙等，口味独特。

7. **福建**：福建粽子以豆沙、花生、猪肉等馅料为主，有甜咸之分。

8. **湖北**：湖北粽子以豆沙、枣泥、猪肉等馅料为主，有甜咸之分。

9. **湖南**：湖南粽子以豆沙、枣泥、猪肉等馅料为主，口味偏甜。

10. **江西**：江西粽子以豆沙、枣泥、猪肉等馅料为主，有甜咸之分。

除了粽子，还有一些地方有其他独特的食俗，例如：

- **艾草糕**：在南方一些地区，人们会用艾草制作艾草糕，寓意驱邪避疫。

- **雄黄酒**：在端午节期间，一些地方有饮用雄黄酒的习俗，认为可以驱邪避灾。

- **五黄**：在江西等地，人们会在端午节这天吃“五黄”，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒。

这些食俗反映了各地人民对端午节的不同理解和庆祝方式。

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