雨水时节宜食(2021雨水节气具体时间)

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2021年雨水节气是在公历的2月18日。雨水时节，气候逐渐变暖，湿度加大，是春季的一个重要节气。在这个时节，人们的饮食应该顺应自然变化，注重调养脾胃和生津润燥。

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以下是雨水时节宜食的食物：

1. **谷类**：糯米、燕麦、黑米等易于消化的谷物。

2. **蔬菜**：菠菜、生菜、油菜等新鲜蔬菜，可以提供丰富的维生素和矿物质。

3. **水果**：梨、苹果、香蕉等润燥生津的水果。

4. **坚果**：核桃、杏仁等富含蛋白质和脂肪的坚果。

5. **肉类**：鸭肉、鸡肉等性质偏凉，具有滋阴功效的肉类。

6. **汤品**：如莲藕排骨汤、菊花猪肝汤等，有助于清热解毒。

此外，还要注意饮食不宜过于油腻和辛辣，以免损伤脾胃。保持饮食清淡，多饮水，有助于调和体内阴阳平衡，迎接春天的到来。

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