香榧别名(关于香榧的介绍)

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香榧，学名为“Torreya grandis”，是红豆杉科红豆杉属的常绿乔木，原产于中国，主要分布在浙江、安徽、江西、福建等省。香榧因其独特的风味和丰富的营养价值，被誉为“坚果之王”。

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以下是关于香榧的一些详细介绍：

1. **别名**：香榧的别名有“榧子”、“香榧子”、“榧实”等。

2. **形态特征**：香榧树高可达30米，树皮灰褐色，叶互生，披针形或线状披针形，边缘有锯齿。花单性，雌雄异株，雄花为球状花序，雌花为单生或簇生。

3. **果实**：香榧的果实为核果，呈椭圆形或卵圆形，外皮坚硬，内含一粒种子。种子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

4. **营养价值**：香榧含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。其中，脂肪含量高达50%以上，是一种高能量、高营养的坚果。

5. **食用价值**：香榧具有独特的香味，口感细腻，可生食、炒食或加工成各种食品。香榧炒制后，味道更加鲜美，是人们喜爱的休闲食品。

6. **药用价值**：中医认为，香榧具有润肺止咳、消痰平喘、润肠通便等功效，可用于治疗咳嗽、哮喘、便秘等症状。

7. **文化价值**：香榧在中国有着悠久的历史，被誉为“吉祥果”。在民间传说中，香榧具有辟邪、招财、保平安的寓意。

总之，香榧是一种具有丰富营养价值、药用价值和观赏价值的植物，深受人们喜爱。

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