以下是几个与鹅有关的名菜,它们都是中式菜肴,广受人们喜爱:

1. **白切鹅**
2. **红烧鹅**
3. **鹅掌煲**
4. **八宝鹅肝**
5. **鹅绒豆腐煲**
6. **酱鹅**
7. **香辣鹅头**
8. **鹅肉火锅**
9. **盐焗鹅**
10. **鹅肉粉丝煲**
这些菜肴各有特色,有的注重鹅肉的鲜嫩,有的则着重于香辣、酱香等调味。您可以根据自己的口味和喜好来选择尝试。
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