猪肉丝取名 酱肉取名大全 猪肉丝酱的家常做法大全

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1. 香辣肉丝

2. 酱香肉丝

3. 花椒肉丝

4. 酱椒肉丝

5. 香辣酱肉丝

6. 酱烧肉丝

7. 香辣酱肉丝卷

8. 酱香肉丝煲

9. 香辣肉丝拌面

10. 酱椒肉丝炒饭

### 酱肉取名建议：

1. 酱香肉块

2. 酱烧五花肉

3. 酱香排骨

4. 酱卤肉丁

5. 酱香肉丸

6. 酱烧肉块

7. 酱香肉饼

8. 酱卤肉串

9. 酱香肉末

10. 酱烧肉块煲

### 猪肉丝酱的家常做法大全：

#### 香辣肉丝

**材料**：

- 猪里脊肉 300克

- 青红椒各1个

- 大葱 1根

- 生姜 适量

- 蒜 适量

- 酱油 1大勺

- 醋 1小勺

- 料酒 1小勺

- 淀粉 1小勺

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

**做法**：

1. 猪里脊肉切丝，加入酱油、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。

2. 青红椒切丝，大葱、生姜、蒜切末。

3. 热锅凉油，油温5成热时下入肉丝滑散，变色后捞出。

4. 锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香。

5. 加入青红椒丝翻炒至断生。

6. 倒入肉丝，加入酱油、醋、盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可。

#### 酱香肉丝

**材料**：

- 猪里脊肉 300克

- 葱 1根

- 生姜 适量

- 蒜 适量

- 酱油 2大勺

- 醋 1小勺

- 糖 1小勺

- 淀粉 1小勺

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

**做法**：

1. 猪里脊肉切丝，加入酱油、淀粉抓匀腌制10分钟。

2. 葱切段，生姜、蒜切片。

3. 热锅凉油，油温5成热时下入肉丝滑散，变色后捞出。

4. 锅中留底油，下入葱姜蒜炒香。

5. 加入肉丝，加入酱油、醋、糖、盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可。

以上是两种常见的肉丝酱做法，可以根据个人口味调整配料和调味品的用量。希望对您有所帮助！

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