"白条鸡"通常是指经过宰杀、去毛、去内脏,且皮肤呈白色的一种鸡肉。这里的“白条”指的是鸡肉去毛后皮肤的颜色,并不是特指某种鸡的品种。在中国,很多地方的菜市场或超市出售的白条鸡,可能是多种鸡种,如土鸡、肉鸡等,经过统一加工后出售。

当人们用“白条鸡”来形容人时,可能是在说某人“不中用”或“没价值”,因为“白条鸡”本身是没有羽毛、内脏的肉,暗示着不完整或不完整的状态。这种说法在口语中较为少见,且带有一定的贬义。
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