厦门 必吃

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厦门是中国福建省的一个美丽的海滨城市，以其独特的闽南文化和美食而闻名。以下是一些厦门必吃的美食：

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1. **沙茶面** - 厦门最具代表性的小吃之一，以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而闻名。

2. **海蛎煎** - 一种用新鲜海蛎、鸡蛋和淀粉制成的煎饼，外酥里嫩，味道鲜美。

3. **鱼丸汤** - 厦门鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤底而著称。

4. **土笋冻** - 一种用海螺制成的凉菜，口感独特，是厦门的传统小吃。

5. **花生汤** - 一种甜品，由花生和糖制成，口感绵软，香甜可口。

6. **烧肉粽** - 闽南地区的传统食品，粽子内含猪肉、糯米等，风味独特。

7. **面线糊** - 一种用米线、海鲜和肉类熬制的汤，味道鲜美。

8. **炸五香** - 一种用猪肉、面粉等制成的炸物，外酥里嫩，香气扑鼻。

9. **麻糍** - 一种用糯米制成的甜品，口感软糯，甜而不腻。

10. **海蛎煎蛋** - 类似于海蛎煎，但加入了鸡蛋，口感更加丰富。

当然，厦门还有很多其他美食，这些只是其中的一部分。如果你有机会到厦门旅游，不妨亲自去尝试这些地道的美味。

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