苜蓿与某些食物相克可能会导致中毒,常见的相克食物有以下几种:

1. 牛奶:苜蓿含有草酸,与牛奶中的钙质结合后,易形成草酸钙,可能导致结石。
2. 酒精:苜蓿中的生物碱成分与酒精结合可能产生有害物质,增加肝肾负担。
3. 鸡蛋:苜蓿中的草酸与鸡蛋中的磷酸结合,可能导致结石。
需要注意的是,以上信息仅供参考,不同人的体质和反应可能有所不同。如有疑问或不适,请咨询专业医生。
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