哪些地方喝咸的腊八粥(哪里的腊八粥是咸的)

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在中国，腊八粥的传统主要是甜的，但也有一些地方会制作咸味的腊八粥。以下是一些地方特色：

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1. **福建地区**：在福建，尤其是福州，腊八粥有咸甜两种，咸味的腊八粥通常以大米、腊肉、腊肠、香菇、豆腐干等食材煮制。

2. **台湾地区**：在台湾，腊八粥也有咸甜之分。咸味的腊八粥通常会加入腊肉、腊肠、香菇、笋干等食材。

3. **广东地区**：在广东部分地区，如潮汕地区，腊八粥也会做成咸味，加入腊肉、腊肠、香菇等。

4. **江西地区**：江西的一些地方也有制作咸味腊八粥的习惯，通常会加入腊肉、腊肠、豆腐干等。

这些地方的咸味腊八粥，除了食材不同外，在制作方法上也有所区别，但都体现了当地独特的饮食文化。如果你有机会到这些地方，不妨尝试一下当地的咸味腊八粥。

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