立冬节气饮食要点是什么?(立冬节气的饮食)

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立冬是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。立冬时节，气温逐渐降低，人体新陈代谢和生理机能也会有所变化，因此饮食上需要注意以下几点：

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1. **温补为主**：立冬后，饮食应以温补为主，多吃一些具有温补作用的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼等。

2. **增加热量**：由于气温下降，人体需要更多的热量来维持体温，因此应适当增加主食和脂肪的摄入，如小米、燕麦、坚果等。

3. **多吃蔬菜水果**：立冬时节，人体容易缺乏维生素和矿物质，因此要多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜、苹果、梨等。

4. **适量摄入蛋白质**：蛋白质是人体重要的营养素，立冬时节应适量摄入，如鱼、肉、蛋、奶等。

5. **避免寒凉食物**：立冬后，应避免过多食用寒凉食物，如西瓜、黄瓜、绿豆等，以免损伤脾胃。

6. **合理搭配**：饮食上要注重食物的合理搭配，如粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配等，以保证营养均衡。

7. **适量饮水**：立冬时节，人体水分消耗较多，应适量饮水，保持身体水分平衡。

8. **适当食用黑色食品**：黑色食品如黑芝麻、黑豆、黑米等，具有滋阴补肾、养血润燥的功效，适合立冬时节食用。

总之，立冬时节的饮食应以温补、养阴、润燥为主，注意食物的合理搭配，以保证身体健康。

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