杜松子和杜松(杜松子是什么意思)

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杜松子和杜松是两种不同的植物，它们在中文里是同一个名称，但指的是不同的部分。

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1. 杜松（Juniperus spp.）：这是一种常绿乔木或灌木，属于松科杜松属。杜松的果实被称为杜松子，是许多饮品和食品中的常见成分。

2. 杜松子（Juniper berries）：这是杜松树上结出的球果，通常呈蓝色或黑色，直径约6-10毫米。杜松子含有独特的香气和苦味，常用于制作杜松酒（如苏格兰威士忌中的调味剂）和某些菜肴的调味料。

总结来说，杜松子是杜松树上的一种果实，而杜松是这种植物的统称。

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