灶星土,也称为灶心土,主要是指一种传统的农业肥料。它由烧熟的红薯、土豆、花生、玉米等作物的根、茎、叶等部分经过堆积发酵、高温处理制成。灶星土富含有机质、氮、磷、钾等多种营养元素,具有肥效高、改善土壤结构、提高作物产量和品质等特点。

灶星土的生产过程中,需要将农作物残留物堆积起来,然后在灶中燃烧,使其充分分解和熟化。这样处理后的土壤肥料,不仅有利于植物生长,还可以减少农业废弃物对环境的污染。在一些地区,灶星土仍然是提高农作物产量和品质的重要手段。
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