煮面不放盐会怎么样(煮面什么都不放）

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煮面如果不放盐，面煮出来的口感和味道会有以下几点变化：

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1. **口感**：面可能会煮得不够劲道，因为盐可以增加面的弹性和嚼劲。

2. **味道**：面条会缺少盐的鲜味，吃起来可能会觉得平淡无味。

3. **营养**：从营养角度来看，不放盐不会对营养有太大影响，因为面条本身并不含盐分。

4. **健康**：对于需要控制钠摄入量的人来说，不放盐是一个健康的选择，因为过多的钠摄入与高血压等健康问题有关。

5. **后续调味**：如果不放盐，后续在面条中加入其他调料时，可能需要更多的调味品来提升面条的口味。

总的来说，煮面不放盐不会对健康造成严重影响，但可能会影响面条的口感和味道。如果你喜欢清淡口味，不放盐也可以。但如果想要面条更加美味，建议在煮面时加入适量的盐。

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