房县有什么好吃的美食(房县有哪些好吃的)

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房县位于中国湖北省西北部，是湖北省的一个山区县，这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些房县当地特色美食：

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1. **房县腊肉**：房县腊肉是当地的特色，选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成，风味独特，肉质鲜美。

2. **房县豆腐**：房县的豆腐制作工艺独特，口感细腻，营养丰富，是当地的传统美食。

3. **房县土鸡**：房县土鸡以散养为主，肉质鲜美，营养丰富，是当地的一大特色。

4. **房县腊肉炖豆腐**：这道菜将房县腊肉和豆腐相结合，味道鲜美，是当地的家常菜。

5. **房县酸汤鱼**：酸汤鱼是房县的传统名菜，选用当地新鲜鱼和特制的酸汤，味道酸辣可口。

6. **房县腊肉炒饭**：将腊肉切成小丁，与米饭一起炒制，味道香浓，是房县的传统小吃。

7. **房县土豆丝**：房县土豆丝是当地的家常菜，口感爽滑，味道鲜美。

8. **房县豆皮**：豆皮是用豆腐皮包裹糯米、肉末等馅料，蒸煮而成，口感软糯，营养丰富。

9. **房县油茶**：油茶是房县的传统饮品，用茶叶、芝麻、花生等食材熬制而成，具有独特的香味。

10. **房县糯米酒**：糯米酒是房县的特色酒类，口感醇厚，酒香浓郁。

这些美食都是房县的地方特色，如果你有机会到访房县，不妨尝试一下这些地道的美食。

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