山东人的冬至 山东冬至吃啥

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山东人在冬至这一天，有吃饺子的传统习俗。饺子在山东被称为“饺子”，寓意着团圆和丰收。在冬至这天，家家户户都会包饺子，有的地方还会准备一些特别的馅料，比如韭菜鸡蛋、猪肉白菜等，寓意着来年生活富足。

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除了饺子，有些地方的山东人还会在冬至这天吃汤圆，因为汤圆的形状圆润，象征着团圆和美满。还有一些地方会吃汤圆和饺子一起，寓意着既有团圆又有丰收。

此外，还有一些地方会有吃南瓜、吃豆腐、吃羊肉等习俗，具体吃哪些食物，会根据当地的风俗习惯和饮食习惯有所不同。总的来说，山东冬至的饮食文化丰富多彩，体现了人们对美好生活的向往。

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