清明节有哪些传统小吃(清明节的小吃)

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清明节，又称踏青节，是中国传统节日之一，有着丰富的文化内涵和习俗。在这一天，除了扫墓祭祖外，各地还有许多特色小吃，以下是一些传统的清明节小吃：

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1. **青团**：青团是江南地区最具代表性的清明节小吃，是用糯米粉和青草汁（如艾草、麦苗等）混合制成的，内馅有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。

2. **艾粑粑**：在湖南、湖北等地，人们会用艾草和糯米粉制作艾粑粑，这种小吃具有独特的清香。

3. **清明果**：在江西、福建等地，人们会用糯米粉和艾草汁制成清明果，外形类似饺子，内馅有咸甜之分。

4. **艾米果**：在广西、贵州等地，人们会用艾草和糯米粉制作艾米果，形状小巧，口感软糯。

5. **麦苗饼**：在北方地区，人们会用麦苗汁和面粉制作麦苗饼，这种饼色泽翠绿，口感独特。

6. **青团子**：在四川、重庆等地，人们会用青草汁和糯米粉制作青团子，内馅有甜咸之分。

7. **青团子**：在浙江、上海等地，人们会用艾草汁和糯米粉制作青团子，内馅有豆沙、芝麻等。

8. **艾叶糍粑**：在湖南、江西等地，人们会用艾叶和糯米粉制作艾叶糍粑，这种糍粑口感软糯，艾叶的清香扑鼻。

9. **青团子**：在广东、香港等地，人们会用青草汁和糯米粉制作青团子，内馅有豆沙、花生等。

10. **艾叶饼**：在云南等地，人们会用艾叶和糯米粉制作艾叶饼，这种饼色泽金黄，口感香脆。

这些小吃不仅美味，而且富含文化内涵，体现了中华民族对自然和生命的尊重。

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