清明节是中国传统的重要节日之一,尤其在南方地区,有着丰富的风俗习惯。以下是一些南方人在清明节期间的风俗和食物:

1. **青团**:青团是南方地区清明节最具特色的食品之一,尤其在江浙沪地区非常流行。青团是用糯米粉和艾草汁混合制成的,内馅有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。
2. **艾粑粑**:在湖南、湖北等地,清明节有吃艾粑粑的习俗。艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的,形状类似汤圆,可以甜也可以咸。
3. **清明粿**:福建、广东等地的清明节有吃清明粿的习俗。清明粿是用糯米粉、花生、芝麻等材料制成的,形状类似饺子,口感软糯。
4. **艾叶糍粑**:在广西、贵州等地,清明节有吃艾叶糍粑的习惯。艾叶糍粑是用糯米粉和艾叶汁混合制成的,口感独特。
5. **清明果**:浙江地区的清明节有吃清明果的习俗。清明果是用糯米粉、艾草汁和豆沙等材料制成的,形状类似饺子,口感软糯。
6. **踏青饼**:在江西等地,清明节有吃踏青饼的习俗。踏青饼是用糯米粉、芝麻、花生等材料制成的,形状类似饼干,口感酥脆。
除了上述食物,南方人在清明节期间还会扫墓、踏青、放风筝等活动。这些活动不仅体现了对祖先的尊敬,也寓意着对美好生活的向往。
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