杭州作为中国历史文化名城,拥有众多著名的餐馆和饭店。以下是一些杭州有名的餐馆和饭店:

1. **楼外楼** - 这是一家历史悠久的餐馆,以杭州菜闻名,尤其以西湖醋鱼、龙井虾仁等特色菜肴著称。
2. **张生记** - 以传统杭州菜和杭帮菜为主,环境优雅,是品尝杭州美食的好去处。
3. **知味观** - 这是一家老字号餐馆,以杭州传统小吃和家常菜闻名。
4. **新白鹿餐厅** - 以杭帮菜为主,环境舒适,是商务宴请和家庭聚餐的好地方。
5. **绿茶餐厅** - 以现代杭帮菜为特色,结合时尚元素,是年轻人喜爱的餐厅。
6. **外婆家** - 以家常菜为主,价格亲民,是杭州非常受欢迎的连锁餐厅。
7. **黄记煌三汁焖锅** - 虽然不是纯杭州菜,但这家餐厅的焖锅非常受欢迎,是杭州的知名连锁餐厅之一。
8. **西湖楼外楼** - 位于西湖边,环境优美,提供正宗的杭州菜。
9. **宋城千古情** - 除了观看表演,这里的餐厅也提供地道的杭州美食。
10. **杭州大厦** - 大厦内的多家餐厅提供各种美食,包括杭州菜、粤菜、川菜等。
这些餐馆和饭店都是杭州非常有名的,可以满足不同口味和需求。
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