汴京小吃城

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汴京小吃城，通常指的是位于中国河南省开封市的小吃集中地。开封古称汴京，是北宋时期的都城，有着丰富的历史文化和美食传统。汴京小吃城汇集了众多具有开封特色的小吃，以下是一些著名的小吃：

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1. **灌汤包**：开封灌汤包以其皮薄汤多、味道鲜美而闻名。

2. **羊肉汤**：开封羊肉汤历史悠久，汤味鲜美，羊肉软烂。

3. **炒凉粉**：以绿豆粉或豌豆粉制成，口感滑爽，配料多样。

4. **花生糕**：是一种传统的糕点，口感酥脆，甜而不腻。

5. **炒鸡丝**：以鸡胸肉为主料，炒制而成，口感鲜嫩。

6. **糖醋鲤鱼**：是开封的传统名菜，酸甜可口，鱼肉鲜嫩。

7. **豆腐脑**：有咸、甜两种口味，口感细腻。

8. **炸酱面**：虽然起源于北京，但在开封也有自己的特色。

汴京小吃城不仅为游客提供了品尝地道美食的机会，也是了解开封地方文化和历史的好去处。如果你有机会到开封旅游，不妨去汴京小吃城感受一番。

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