清明茶叶

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清明茶，又称“明前茶”，是中国传统名茶之一，以其品质优良、产量稀少而闻名。清明茶主要产自中国茶叶的主要产区，如浙江、安徽、江苏等地，尤其是以西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等品种最为著名。

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清明茶的特点如下：

1. **采摘时间**：清明茶采摘于清明前，即每年的4月4日至6日之间，此时茶叶生长旺盛，内含物质丰富，口感鲜爽。

2. **品质优良**：清明茶色泽嫩绿，香气清幽，滋味鲜爽，汤色清澈明亮，叶底嫩绿。

3. **产量稀少**：由于采摘时间短，清明茶产量有限，因此价格相对较高。

4. **饮用方法**：清明茶适合用玻璃杯冲泡，水温控制在80-90℃左右，可多次冲泡。

清明茶不仅是一种饮品，更承载着中国茶文化的深厚底蕴。在清明节期间，人们常常饮用清明茶以寄托哀思，祈求平安。同时，清明茶也是馈赠亲友的佳品。

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