宝宝冰淇淋做法(冰淇淋取个好听的名字)

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宝宝冰淇淋做法：

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【蜜桃宝宝冰淇淋】

### 材料：

- 新鲜桃子 3-4个（中等大小）

- 纯牛奶 250ml

- 鲜奶油 150ml

- 细砂糖 40g

- 吉利丁片 1片（约5g）

- 清水 1/2杯（约100ml）

### 做法：

1. **准备桃子**：将桃子洗净去皮去核，切成小块备用。

2. **吉利丁处理**：将吉利丁片放入清水中浸泡软化。

3. **牛奶加热**：将纯牛奶倒入锅中，加入细砂糖，用中火加热至砂糖完全溶解。

4. **吉利丁溶解**：将软化的吉利丁片取出，挤干水分，放入牛奶中，边加热边搅拌至吉利丁完全溶解。

5. **加入奶油**：将鲜奶油加入牛奶混合物中，搅拌均匀。

6. **混合果肉**：将切好的桃子块加入混合物中，轻轻搅拌均匀。

7. **冷藏**：将混合好的冰淇淋液倒入容器中，放入冰箱冷藏至少4小时，或者过夜，使其充分凝固。

8. **搅拌成冰沙**：冰淇淋凝固后，取出用勺子轻轻搅拌，使冰淇淋更加细腻。

9. **成品**：将搅拌好的冰淇淋放入冰箱冷冻层，继续冷冻至满意硬度，即可食用。

### 注意事项：

- 冰淇淋的硬度会根据冷藏和冷冻时间有所不同，可调整至个人喜好。

- 使用吉利丁可以增加冰淇淋的稳定性和凝固效果。

这款【蜜桃宝宝冰淇淋】既健康美味，又能给孩子们带来满满的幸福感，是一道非常适合宝宝们的甜品。

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