宝宝名叫草莓,制作草莓相关的食物时,可以选用软熟的草莓,避免食用生硬的水果引起不适。以下是一些适合宝宝食用(草莓)的简单食谱:

### 草莓奶昔
适合年龄:1岁以上
材料:
- 草莓几个(根据宝宝年龄和胃口量来定)
- 奶粉或配方奶适量
- 蔬菜汁少许(可选,比如胡萝卜汁或苹果汁)
做法:
1. 草莓洗净后切成小块。
2. 将草莓块和奶粉或配方奶一起放入搅拌机中。
3. 搅拌均匀至奶昔状。
4. 如果想口感更好,可以适量加入蔬菜汁,再搅拌均匀。
5. 喂食前检查温度是否适宜。
### 草莓酱
适合年龄:8个月以上
材料:
- 新鲜草莓适量
- 糖少量(根据宝宝的年龄和口味)
做法:
1. 草莓洗净去蒂,切成小块。
2. 锅中加入少量水,放入草莓。
3. 加糖调味,小火慢炖。
4. 慢慢炖至草莓出汁,形成浓稠的酱状。
5. 取出冷却后即可食用。
### 草莓布丁
适合年龄:1岁以上
材料:
- 草莓几个
- 鸡蛋1个(分离蛋白和蛋黄)
- 糖适量
- 低筋面粉少许
做法:
1. 鸡蛋黄加入糖搅拌均匀,然后加入适量牛奶,继续搅拌至蛋黄液细腻。
2. 慢慢加入低筋面粉,搅拌成无颗粒的布丁糊。
3. 将蛋白用打蛋器打至干性发泡,然后与蛋黄糊混合。
4. 将草莓切成片或块。
5. 将布丁糊倒入模具,放入草莓片,放入预热的烤箱中烤至布丁凝固。
6. 烤好的布丁冷却后脱模即可食用。
注意:
- 做这些食品之前,请确保所有的草莓都洗净并去皮去籽,因为小宝宝的消化系统较脆弱。
- 尝试新食品时要少量添加,并观察宝宝是否有过敏反应。
- 烹饪时要注意食品安全,确保食物熟透。
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